Corsi per disoccupati GOL - Garanzia Occupazione Lavoratori
Il corso intende preparare i partecipanti ad operare nel settore della vendita di prodotti alimentari fornendo le competenze necessarie a effettuare il rifornimento del banco alimentare, preparare prodotti freschi di gastronomia ed effettuarne la vendita.
Sedi
Destinatari
Settore
Tipologia
Modalità
Durata
48
Cosa imparerai
• Elementi di igiene del lavoro
• Normativa su analisi dei rischi e controllo dei punti critici (HACCP)
• Normativa sulla disciplina igienica prodotti alimentari
• Tecniche di approvvigionamento prodotti
• Processi di preparazione delle carni
• Tecniche di esposizione della merce alimentare
• Elementi di customer care
• Merceologia alimentare
• Nozioni di qualità del servizio
• Sistemi di prezzatura dei prodotti
• Tecniche promozionali
• Normativa su analisi dei rischi e controllo dei punti critici (HACCP)
• Normativa sulla disciplina igienica prodotti alimentari
• Tecniche di approvvigionamento prodotti
• Processi di preparazione delle carni
• Tecniche di esposizione della merce alimentare
• Elementi di customer care
• Merceologia alimentare
• Nozioni di qualità del servizio
• Sistemi di prezzatura dei prodotti
• Tecniche promozionali
Requisiti
Possono accedere gratuitamente al corso, persone disoccupate dai 16 fino a 65 anni, residenti e/o domiciliate in Lombardia, che siano in alternativa:
o Disoccupati beneficiari di ammortizzatori sociali (NASPI, DisColl)
o Percettori di RdC
o Disoccupati di lunga durata (> 180 giorni)
o Ultra 55enni
o Donne
o Giovani (under 30)
o Iscritti al CMD (L. 68/99)
o Disoccupati beneficiari di ammortizzatori sociali (NASPI, DisColl)
o Percettori di RdC
o Disoccupati di lunga durata (> 180 giorni)
o Ultra 55enni
o Donne
o Giovani (under 30)
o Iscritti al CMD (L. 68/99)
Costo
GRATUITO - se in possesso dei requisiti richiesti - Finanziato dal programma GOL
Certificazione rilasciata
Attestato di competenza ai sensi del D.Lgs 13/2013 e della LR n.19/07
Finanziamento
Garanzia di Occupabilità dei Lavoratori
Il Programma GOL, Garanzia di Occupabilità dei Lavoratori, è un’offerta di servizi per l’inserimento e il reinserimento lavorativo e la qualificazione o riqualificazione professionale dei lavoratori.
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